Libri e alambicchi, ospedali e spezierie, tra ‘500 e ‘900

  Filosofi e scienziati, libri e alambicchi, ospedali e spezierie, maestri e luminari, musei e conventi, artisti e religiosi: la straordinaria avventura delle arti sanitarie e della chimica farmaceutica a Napoli e nel Regno del Sud. Una passeggiata tra i secoli – dal Cinquecento al Novecento – per incrociare le appassionanti biografie dei principali protagonisti, […]

Alcuni cantieri didattici di restauro realizzati dagli allievi

  L’Istituto Veneto per i Beni Culturali (IVBC) è stato fondato nel 1995, da allora propone corsi di restauro triennale finanziati dalla Regione Veneto e dal FSE. l’IVBC ha condotto numerosi interventi di restauro tramite la didattica sperimentata nei cantieri scuola. Tali interventi hanno avuto una forte ricaduta nel territorio nazionale. Questa pubblicazione espone alcuni tra i cantieri […]

Percorsi dell’anima all’interno di tre certose simbolo

  Tre luoghi simbolo della storia universale e dell’immaginario religioso, architettonico e artistico, le certose di san Martino a Napoli, di san Giacomo a Capri e di san Lorenzo a Padula. il filo conduttore delle esposizioni, tra assonanze e distinzioni, si articola sulle interpretazioni storiche dei temi della meditazione, della violenza, della redenzione, del conflitto […]

Viceversa – Almanacco dell’Architettura Disegnata

  Viceversa è una rivista bimestrale di architettura diretta da Valerio Paolo Mosco e Giovanni La Varra, pubblicata in pdf e su ISSUU. Ogni numero è curato da un redattore o un esterno. Il presente numero, dedicato all’architettura italiana disegnata, è curato da Carmelo Baglivo e Valerio Paolo Mosco. PER OTTIMIZZARE LA LETTURA, UTILIZZATE TUTTO SCHERMO CON IL TASTO […]

L’attuale mercato della pasta, essenziale nella cucina italiana

  Nell’era industriale, il Mezzogiorno italiano perde “l’esclusiva” sulla pasta. Con l’affermarsi della produzione su tutti i mercati, ovunque la pasta è vista come piatto essenziale della cucina italiana. Pasta e Pizza sono divenute ambasciatrici d’Italia. L’affermazione della pasta secca industriale e la sua elevata produzione comportano, a lungo andare, un cambiamento dei gusti alimentari. […]