Chianti Classico: olio extravergine di oliva sulle tavole del mondo

L’olio extravergine di oliva Chianti Classico DOP è il risultato di un’attenta attività di sperimentazione e verifica che richiede grande impegno e rigore tecnico per raggiungere la sua eccellenza. La sua tradizione secolare è iniziata nel Trecento dopo Cristo ed è a partire da quest’epoca che per motivi religiosi (legati ai rituali e alle cerimonie cattoliche), nutrizionali ma anche per l’incremento delle popolazioni nell’area compresa tra Firenze e Siena, la coltivazione degli olivi cominciò a diffondersi e molte zone furono trasformate da boschi in oliveti e vigneti. Questa trasformazione agricola ha determinato le caratteristiche del paesaggio toscano che racchiudono il loro fascino proprio nel modo in cui l’attività agricola si inserisce nell’ambiente naturale.

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CHIANTI CLASSICO

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Luciano Crespi – Come l’interior design trasforma gli ambienti contemporanei

“Da spazio nasce spazio. L’interior design nella trasformazione degli ambienti contemporanei” Questo saggio di Luciano Crespi vuole dimostrare che la progettazione degli spazi interni costituisce una attività che possiede fondamenti culturali autonomi e che si pone fuori dall’idea che possa ancora esistere una unità oggettiva tra logica urbana, qualità architettonica e interior design. La “scuola di pensiero” che si è progressivamente formata nell’ultimo decennio all’interno del Corso di Studi in Interior Design, del Politecnico di Milano, ha sviluppato questo concetto, indagandone l’originalità e l’enorme potenziale. (dall’introduzione di Andrea Branzi)

IMMAGINE DI APERTURA – PER OTTIMIZZARE LA LETTURA, UTILIZZATE TUTTO SCHERMO CON IL TASTO FULLSCREEN 

 

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