Trecentoventitrè pagine per realizzare questa guida ufficiale dell’agriturismo in Sicilia. Fa riferimento al Piano Regionale agrituristico 2005/2007 proposto dall’Assessorato Agricoltura e Foreste in attuazione della legge regionale in materia di agriturismo. Esce in un momento che vede il persistere di condizioni di mercato poco favorevoli. Per le tradizionali produzioni agricole regionali, pertanto, le opportunità di diversificazione dei redditi agricoli non godono di buona salute. Forse una guida cartacea come questa è l’idea di Archimede Pitagorico per alleviare i problemi, dal momento che sembra impossibile di risolverli.
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